主題餐廳追溯其歷史，國內其大約興起于20世紀90年代后期。而城軌站主題餐廳以其獨特的鐵路文化情愫，受到眾多人的喜愛。近日，河南首家城軌站主題餐廳落戶鄭州，復古綠的餐廳內把一個個檔口裝修成了火車車窗的模樣，胡辣湯、老碗面、黃燜雞和千里香混沌等河南美食鱗次排列，迎接著絡繹不絕的食客。餐廳裝潢中復古的站點與“中國鐵路之父”詹天佑簡介，仿佛把人帶回時光中品鑒美食。

據悉，該餐廳由鄭州老兵餐飲集團有限公司精心打造，此前該公司運營的“致青春”主題餐廳一度引發網絡關注。